Wilma Penteado Ferreira
Marlizi Marineli Moruzzi
Revista Inforleite
Revista Inforleite
Há
33 anos, a fazenda Santa Eliza, em Dourado-SP, dava os primeiros passos
na criação de búfalas para produção leiteira. Iniciando na cozinha de
casa, e crescendo na atividade graças à qualidade de seus produtos, a
produtora e empreendedora Wilma Penteado Ferreira conduz com muita
experiência o laticínio Búfalo Dourado, tradicional na produção da
verdadeira mozzarella de búfala.
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